喝茶禁忌有哪些
喝茶禁忌有哪些
喝茶的禁忌主要包括忌久泡、忌饮冷茶、忌饮浓茶、忌饮烫茶以及忌空腹饮茶几个方面。
1、忌久泡
一般情况下,久泡的茶水和空气长时间接触,很可能会发生变质,还可能会滋生大量的细菌、真菌等微生物,饮用后可能会导致消化道不适。
2、忌饮冷茶
长期饮用冷的茶汤可能会导致寒气凝聚。
3、忌饮浓茶
浓茶中的茶多酚、咖啡因等活性物质的成分也会相对较多,饮用浓茶可能会刺激人体的神经系统,引起失眠。
4、忌饮烫茶
过烫的茶水可能会损伤食道和胃黏膜。
5、忌空腹饮茶
空腹饮茶可能会刺激胃黏膜,影响消化功能。
茶是酸性还是碱性
茶是碱性,碱性不是根据PH值来测定的,而是根据茶在体内的“水解产物”而定,从科学上来看,茶中所含的钾、钠、钙、镁的含量居多,水解后生成为碱性溶液,因此茶属于碱性。
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