怎么炖清炖鸡汤
怎么炖清炖鸡汤
清炖鸡汤：1、挑选一直土鸡，将其处理好，放入碗中备用。2、准备适量将虫草花、生姜、红枣、生姜备用。3、起锅热油，加入鸡肉，料酒翻炒2-3分钟，盛出备用。3、准备一个炖锅，洗净，加入炒熟的鸡肉、生姜、适量清水，开大火等水开，之后把鸡肉捞出。4、将之前的水倒掉，加入鸡肉、冷水、生姜、料酒，炖煮1个小时。4、1个小时后，加入虫草花红枣等再炖煮20分钟。5、炖煮完成再加入适量食盐，炖10分钟，撒入葱花，即可盛出食用。
最后只需把剩下的鸡肉，给它剁成小块状就可以了。在剁鸡肉的时候，我们一定要用菜刀的后半部分去剁鸡肉，这样才能保证鸡肉一刀被剁开，也能大大减少骨渣的残留，千万不要二次回刀。
利用菜刀尾部去剁鸡肉，还不会伤害菜刀刀刃。如果你在剁鸡肉的时候，没有一刀把鸡肉剁断的话，千万不要二次回刀去剁，用刀用力来回拉扯，这样就能把鸡肉给切断。
-
- 鱼腥草和银条菜的区别
-
2024-04-18 13:42:51
-
- 柿子怎么保存到冬天吃
-
2024-04-18 13:39:53
-
- 沙糖桔吃多了会不会上火
-
2024-04-18 13:37:49
-
- 买西瓜怎么挑又甜又熟
-
2024-04-18 13:35:43
-
- 驴肉和什么一起吃好
-
2024-04-18 13:33:38
-
- 口水鸡是哪里的菜系
-
2024-04-18 13:31:33
-
- 灌香肠用前腿肉还是后腿肉
-
2024-04-18 13:29:28
-
- 衣服掉毛怎么处理
-
2024-04-18 12:49:29
-
- 文蛤和花蛤的区别
-
2024-04-18 12:47:23
-
- 水晶糖的营养价值及营养成分
-
2024-04-18 12:45:17
-
- 夸父逐日的故事主要讲了什么
-
2024-04-18 12:43:11
-
- 甲醛能快速去除吗
-
2024-04-18 12:41:06
-
- 过度晒太阳的危害
-
2024-04-18 12:39:00
-
- 二氧化碳的危害有哪些
-
2024-04-18 12:36:54
-
- 大寒节气的特点
-
2024-04-18 12:34:48
-
- ugg是什么
-
2024-04-18 12:32:42
-
- 有机物和无机物的区别是啥
-
2024-04-18 12:30:36
-
- 荧火虫发出的光是什么光
-
2024-04-17 19:10:13
-
- 羊肉和什么一起炒好吃
-
2024-04-17 19:08:08
-
- 上海年夜饭菜谱
-
2024-04-17 19:06:03
印度被天狼斩首少将是谁呀(印度解密天狼斩首行动)
渤海银行28亿后续，渤海银行28亿存款被质押事件后续