牛油果进口和国产有什么分别
牛油果进口和国产有什么分别
从水果的营养价值上来看，没有区别，进口牛油果的价格要比国产的价格高。牛油果的果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。 鳄梨味淡，微香，去皮后可食用，果肉肉质比较硬，水分较少，有一股牛油的气味。原产热带美洲，我国广东、海南、福建、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。
牛油果熟了里面是软的还是硬的
软的。牛油果在没有长熟的时候是青绿色的，而且质地是很坚硬的，这在长熟过程中才会一点一点变软。完全熟透的牛油果是柔软的，但是摸起来不会破。正常情况下，熟到可以吃的牛油果都是软的，但是如果出现一摸出水的情况，那就说明牛油果已经变质，就不要再食用了。
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