​酒最高是多少 酒最高多少度酒精度

酒最高是多少  酒最高多少度酒精度

酒最高是多少？根据国家质量监督检验检疫总局发布的《食品安全国家标准酱油(酿造酱油)通用标准(gb2760-2014)中规定，酱油的最高产品质量等级为为国家标准酱油”。

一：酒最高多少度85度

世界上有超过85度的伏特加。

世界上最高度数的伏特加是波兰伏特加。被西西方人称之为“生命之水”，酿酒过程是经过了反复70回以上的蒸馏，到了96%的酒精度数，堪称世界上最高纯度的烈酒。其酿酒原料是优质的谷物和薯类。

提到96度“生命之水”，它是酒中的至高至极。很多人可能看到96度就带着一丝恐惧，但这也正是它的魅力。纯粹后带来的自由，那才是“生命之水”所体现出的“生命真谛”！

二：酒最高多少度酒精度

白酒最高的度数在68度左右，一般都不会超过这个数字了，因为度数再高的话，人体是不适宜饮用的，并且这样高度数的白酒，在市面上也并不是很多见。世界上度数最高的白酒款式：1、生命之水－波兰精馏伏特加Spirytus：96%的酒精度，波兰蒸馏伏特加。在多次进行70次以上的蒸馏后，酒的酒精度达到96%，是世界上酒度最高、最烈性的酒。2、美国Everclear及美国金麦酒：酒精度95%,Everclear是美国第一款能瓶装销售的烈性酒，在年轻人中更受欢迎，口味清淡。3、爱尔兰Poitin：酒精度92.5%，爱尔兰Poitin是一种传统的爱尔兰蒸馏酒，酒精含量达92.5%，由麦芽、土豆和甘蔗制成。4、代用跑车汽油的－苏格兰四次蒸馏威士忌：酒精度92%，采用17世纪四次蒸馏工艺，纯度达92%，是最高酒度的单一麦芽威士忌。5、格林纳达朗姆酒：酒精度为90%，这种清澈的烈性朗姆酒是用流传了几个世纪的罐式蒸馏方法，慢慢地进行蒸馏，以最大限度地保证酒的口感。经发酵蔗汁蒸馏得到纯度达90%的酒精度数。

三：酒最高多少度能喝

白酒不仅是我国的传统饮品，更是酒友们的“精神食粮”，俗话说的好：“宁可三日无肉，不可一日无酒”，不管是平时小酌，满足口腹之欲，还是发泄情绪，酒都是很好的“工具”。

明清之后，随着酿酒工艺的不断完善，快速推动了酿酒业的发展，再加上国家的大力支持，现在我国不仅白酒品牌数不胜数，就连白酒的度数也跨度也非常的广，从最低的18度到最高的68度，横跨了整整50度。

那么问题来了，大家平常都喜欢喝什么度数的酒呢？笔者前两天在网上看到有很多酒友针对这个问题展开讨论，有些人认为低度酒，酒劲不强，口感较甜；也有人认为白酒喝的就是酒劲，高度数的酒才有感觉。

那么到底多少度的白酒最好喝？听退休酿酒师道出真相，建议各位酒友弄懂再喝！

第一方面：品饮感受角度

低度数的白酒和高度数的白酒相比，在口感上是有较大的区别的，首先，低度数的白酒，口感比较“水”，辣感不强，喝进嘴里甜味较重，很适合刚学会喝酒的小白。

而高度数的白酒，酒精含量较高，酒劲十足，口感绵长不断，落口生津，尤其是53度的白酒，各种香味融合的都非常完美，醇厚甘爽，让人意犹未尽。因此从品饮角度来说，高度酒的受众面会更广一些，很多老酒友都喜欢52-53度的高度酒。

第二方面：收藏和储藏角度

现在的人们不止喜欢喝酒，也有在家中存酒的习惯，因为有些酒经过存放口感会变得更加醇厚，甘爽，酒质也会得到进一步的提升，但是在家中存酒是有讲究的。首先第一点，便是存酒的度数，必须是纯粮的高度酒，53度为最佳。

因为这个度数的酒，酒质稳定，酒精含量较高，酒精分子和水分子结合比较紧密，在存放过程中不仅会全方面的发生酯类反应，让酒质提升，也会让酒中的呈香物质更加丰富，从而让酒的口感更好。

从上述两方面来看，其实高度酒的口感和收藏价值会更高，但所谓众口难调，大家在平常饮酒时还是要选择适合自己的度数，切记不要逞强，除此之外，大家要尽量选择酒质上乘的纯粮酒来喝，就像下面这2款，都是100%的纯酿，好喝不贵，都是行家酒桌上的常客，看你们喝过吗？

第一款：汉台祝公酒

要说酒的口感，那酱香型的白酒绝对是佼佼者的存在，口感层次饱满且香醇爽口，是很多酒友的“心头爱”。而这款汉台祝公酒，可以说是平价酱酒中独树一帜的存在，产自贵州，是一款优级的坤沙酱酒。

此酒最大的特点便是口感和茅台十分相似，在贵州有“平价茅台”之称，其酒厂就建在茅台酒厂的旧址上（核心酱酒产区），自然资源丰富的同时酿造环境也很优渥，为酿制酱酒提供了绝佳的环境。

而此酒的酿造人王正贤，他也来自茅台酒厂，是“王茅”的第13代传人，40余年酿制酱酒的经验，使得他酿的酒口感“茅香”十足，让人忍不住想要贪杯。

一款酒的好坏和原材料有着直接的关系，此酒的原材料是贵州特产的高山糯红高粱，此高粱不仅是茅台酒的同款，而且营养物质和淀粉含量也很丰富，再历经“12987”工艺将近1年的打磨，使得成酒不仅酒香袭人，酒质也干净清澈。

接着酿造人为了让酒中的杂质挥发殆尽，进一步提高酒质，还要再陈放6年，才能装瓶进行售卖，因此一出厂便自带老酒的韵味，酒液老熟，微微透黄，挂杯明显，酒花在杯中微微打转，抿上一口，醇厚幽雅，粮香醇厚幽雅，落口回甘，持久不散，实在美味！

第二款：古贝春酒

这款酒是山东省白酒的典型代表，是一款浓香型白酒，价格实惠，此酒的酒质和口感在同等价位的浓香型白酒中属于“佼佼者”，十分的上乘。

此酒无论是酿造工艺还是环境都尽量以“五粮液”为标杆，进行酿制，因此此酒的口感和茅台酒十分的相似，口感绵柔甘甜，酒劲十足，唯一的缺点就是落口余香不够持久，但作为日常的“口粮酒”是完全没有问题的。

The End