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​葡萄酒治头痛 喝葡萄酒后头痛怎么缓解

2024-04-02 01:40 来源:万热网 点击:

葡萄酒治头痛  喝葡萄酒后头痛怎么缓解

葡萄酒治头痛,葡萄酒中的白藜芦醇可以降低血小板凝聚,预防血栓形成。另外,葡萄酒中的酒石酸还可以促进肠道蠕动,帮助消化。

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一:喝葡萄酒头痛

葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵:

D.酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。

G.氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。

二:喝完葡萄酒头痛

喝葡萄酒的确有产生头痛的机会。只是并非每一瓶酒或者某一特定酒厂的出品都会如此。这是由于红葡萄丹宁很高,在酿制成酒的过程中,几乎都会经过乳酸发酵(malolactic fermentation)的程序。乳酸发酵是指故意制造—些细菌来减低酒的酸度,藉此把干涩的苹果酸转化成为奶酸。如果乳酸发酵之前,洒的pH值超过3.5时,酒中便会出现—些讨厌的细菌,其中包括组织胺(histamine)。如果这种组织胺含量过高,就会令我们产生头痛。白葡萄酒是由去皮红葡萄或白葡萄酿造而成,丹宁较低,通常不需要乳酸发酵,即使酒中亦含组织胺,但含量低,不足以在人体中产生作用,因此喝白酒头痛的机会较低。

三:喝完葡萄酒头痛怎么办

红葡萄酒一直被誉为上天赐给人类最好的礼物,每天少量喝一些葡萄酒有益于心脑血管、还有养颜、护肤、抗衰老等功效!还可以缓解工作压力!但是很多人会说喝完红酒后第二天会头疼!一般来说只有酒精摄入量比较大的时候,才会出现这种现象!但是红酒一般度数都很低,所以这不是造成头疼唯一的原因!

首先正规的葡萄酒内是不含有任何添加剂成份的,配料表成份只有:葡萄汁、二氧化硫。

二氧化硫是国内外都允许使用的一种食品添加剂,可令红酒抗氧化保障酒色不变、抑菌、防腐的作用。被广泛的运用到食品和果干的防菌和防腐中,包括葡萄酒。而葡萄酒的二氧化硫的剂量大概是一些果干的十分之一。所以如果我们吃果干蜜饯不会头疼的话,葡萄酒里的二氧化硫自然也不会给我们带来影响。

那么到底是什么导致我们头疼的原因呢?

酒精和糖!经常喝红酒的朋友们都知道,红酒理论上最高的酒精度数是15%,也就是比平时喝的啤酒的度数略高一些,如果你平时经常喝酒的话,这个度数基本不会影响到你引起头疼!最根本的原因还是酒精和糖,我们知道红酒这几年在国内非常流行,所以就造成了部分不良商家为了追求利益最大化,采用不同手段在劣质的葡萄酒中添加了糖和高度酒精来迎合市场需求!

因为很多朋友误以为“酒精度越高则葡萄酒质量越好”,但是酒精和糖是两种物质,它们结合在一起就可能会产生剧烈的头疼。廉价酒中的大量残糖成份还有一个作用就是可以掩盖葡萄酒风味里的瑕疵,因为人天然都是喜欢甜的,很容易入口。同时这也解释了为什么有些消费者说一些酒十分廉价但是十分容易入口,甚至可以说是“好喝”的原因了,但是却忽略了喝酒后引起的头疼不适感!

如何避免:注意餐酒搭配,少喝廉价酒,并记得酒后大量饮水。

现在冬季了,很多朋友闲来无事,三两知己小聚一场!美酒佳肴,切忌不要贪杯咯~微醺就好!

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