​羊角蜜甜瓜跟香瓜有区别吗

羊角蜜甜瓜跟香瓜有区别吗

有区别。羊角蜜甜瓜是植物界葫芦科甜瓜属，而香瓜是葫芦科黄瓜属。羊角蜜甜瓜的果实一头大一头小，形似羊角，香瓜的果实通常呈圆形、椭圆形、球形。羊角蜜甜瓜果皮呈灰绿色，果肉呈淡绿色；香瓜外皮有黄色和绿色等，果肉颜色呈白色、黄色和绿色。

羊角蜜是什么水果

羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，苏北（尤其是江苏徐州），鲁西南，皖北和豫东等地名点，白色，形状像羊角和梅豆角，里面是蜂蜜，因其形态似山羊之角和梅豆角，内含蜜糖而得名。相传起源于楚汉相争时期，随着岁月的变迁，昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。

甜瓜的营养价值

甜瓜中含有大量的碳水化合物及营养物质，口感多汁，能帮人们清暑热，解烦渴。甜瓜是夏令消暑瓜果，果肉生食。甜瓜可制成下列加工品：瓜干：是中国新疆的传统产品，须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收，去皮去瓤切块后晾晒制成。瓜脯：厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化，用亚硫酸盐溶液进行护色处理，按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。此外，还可加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。

甜瓜的特点

香瓜的最大特点就是吃起来特别的香，因此又叫香瓜，不但香甜可口，还富含各种营养物质，其中维生素含量最多，除此之外还有各种氨基酸、各种葡萄糖等，食用香瓜的确可以很好地补充我们的营养，增强我们的体质，还可以品尝到十分独特的果味。