白芹菜图片(餐桌上常见的蔬菜之一白芹口感介绍)
白芹菜图片(餐桌上常见的蔬菜之一白芹口感介绍)
芹菜是人们餐桌上常见的蔬菜之一,它营养丰富,口感脆嫩,香气浓郁,风味独特,深受人们的欢迎。但是,我们一般见到的芹菜都是绿色,而江苏溧阳却有一种白色的芹菜,这种芹菜还是冬季的时令菜。
白芹是溧阳有名的传统嫩芽蔬菜,至今已有八百多年的种植历史了,宋《景定建康志》中就有对白芹的记载。
白芹属于水生芹菜,因其嫩茎雪白而得名,它的外形有点像韭黄,口感鲜嫩爽脆,风味独特,是江南美食佳肴中的一绝。
白芹外形洁白光亮,顶端为鹅黄色,根茎粗壮白嫩,水分多,比其他芹菜小,吃起来也不同于其他地区的水芹和旱芹,它口感脆嫩,微甜,吃起来清香爽口无渣。
冬天是白芹的收获季节,白芹在一开始生长的时候并不是白色,它是由后期从绿色变成白色的。
在白芹中间的嫩芽长出来的时候采用壅土的方法,也就是把泥土盖在白芹的表面和根部,使白芹不再受到光照,白芹在没有光合作用后就会自然变白,这也是白芹茎白,质脆爽的由来。
-
- 研墨的正确方法(墨块的使用需要注意的4个要点)
-
2023-04-10 14:33:01
-
- 性格相同的两个人适合结婚吗(结婚要找性格互补还是性格相同)
-
2023-04-10 14:30:58
-
- 微信公众号的盈利模式
-
2023-04-10 14:28:55
-
- 男生经常回头看一个女生,男友跟我逛街总回头看长腿美女
-
2023-04-10 14:26:52
-
- 错换人生28年姚策最新动态(错换人生28年养母为啥不照顾姚策了?)
-
2023-04-10 14:24:50
-
- 怎样让一个男人重新爱上你,如何让男人重新爱上你
-
2023-04-10 14:22:46
-
- 小猫多久断奶吃猫粮(浅谈断奶的注意事项)
-
2023-04-10 14:20:43
-
- 男生该不该化妆(男生应该化妆吗)
-
2023-04-10 14:18:40
-
- 男人女人有纯友谊吗(同事之间有朋友关系吗)
-
2023-04-10 14:16:37
-
- 绿公主的养殖方法和注意事项(绿公主养殖的4个步骤)
-
2023-04-10 14:14:34
-
- 健身可以增肥吗女生
-
2023-04-10 14:12:31
-
- 狗狗口气臭有什么办法可以解决
-
2023-04-10 14:10:29
-
- 穿西服要不要打领带(西服一定要配领带吗)
-
2023-04-10 14:08:26
-
- 出轨了如何挽回婚姻(如何挽回出轨的婚姻)
-
2023-04-10 14:06:23
-
- 出轨被原谅后怎么相处
-
2023-04-10 14:04:20
-
- 21金维他治疗脱发吗(21金维他主要功能介绍)
-
2023-04-10 14:02:17
-
- 男生不爱你21种表现,爱不爱你睡一觉就知道了
-
2023-04-10 14:00:14
-
- 腊八粥需要(做腊八粥需要多长时间)
-
2023-04-10 13:58:11
-
- 辛弃疾有哪些著名的词句(辛弃疾最出名十首诗词赏析)
-
2023-04-10 13:56:08
-
- 什么颜色的汽车最安全(汽车哪个颜色耐脏哪个颜色好)
-
2023-04-10 13:54:05