​冻干柠檬片变黑了还可以喝吗,发黑的冻干柠檬片还可以吃吗

冻干柠檬片变黑了还可以喝吗,发黑的冻干柠檬片还可以吃吗

干柠檬片是由新鲜柠檬片制成的，生活中主要被用来泡水喝，那冻干柠檬片变褐色了还能喝吗？干柠檬片发黑还能喝吗？

干柠檬片发黑还能喝吗

看情况。

干柠檬片正常情况下色泽是橙黄的，同时具有浓郁的柠檬香气，营养价值以及食用价值比较高，但要是保存过程中干柠檬片与空气接触了，那么是可能会被氧化变黑的，这是一种正常的现象，一般来说只要是干柠檬片没有发生变质的情况，那么还是可以正常食用的。

但要是干柠檬片不仅变黑，还出现了腐烂或者异味等现象，那么这时候的柠檬片就不建议再吃了。

冻干柠檬片变褐色了还能喝吗

只要没有变质，那么是可以喝的。

结合上述情况可以知道，冻干柠檬片变褐色，很有可能是与空气中的氧气发生了氧化导致的，这种情况是正常的，一般只要是柠檬片没有发生变质腐烂的情况，那么就是可以进行食用的，并不需要太担心。

但要注意冻干柠檬片变褐色后，其中的营养价值可能会降低，没有以前营养高。

干柠檬片怎么泡不苦

主要操作如下：

去籽

柠檬籽中含有大量的柠檬苦素，泡水之前将籽去掉，这样可以很大程度上减少柠檬的苦味。

控制水温

很多人不知道泡柠檬片的时候，水温吃把握也是很重要的，因为柠檬的酸味和苦味都会随温度的升高而加重，因此泡柠檬水温度不易过高，一般保持在20-50度左右即可。

不要泡太久

干柠檬片泡水最好是现泡现喝，泡水的时间太长，那么会将柠檬片中的苦味素释放出来，从而导致柠檬水很苦。

冻干柠檬片变黑了还能喝吗？

不能。

柠檬片变黑是由于其中所含的维生素C氧化所致，黑了的柠檬片是不新鲜的，有的甚至已经变质了，所以是不能喝的，喝了对身体不好。

柠檬片中的维生素C含量丰富，暴露在空气中的时候，维生素C很容易氧化，所以柠檬片放置一段时间后就会氧化变黑，这种情况虽然正常，但为自身健康考虑，最好不要拿来泡水喝。

冻干柠檬片泡水喝的禁忌

柠檬泡水喝要适量：柠檬泡水喝对身体有多种好处，但是却不能过量饮用，不然会对身体产生一定的伤害，会让人们的出现胃酸过多或者胃黏膜受损等多种不良症状，对身体健康十分不利。正常情况下，一个健康的人每天喝柠檬泡水不能超过一千毫升。

柠檬泡水不能大口喝：平时用柠檬泡水喝，不能大口饮用，因为饮水的速度过快，不利于人体脾胃对柠檬水的适应和吸收。

以上内容参考百度百科-冻干柠檬片、人民网-柠檬片泡水有何功效 柠檬应该怎么保存、人民网-夏天喝柠檬水有啥好处 喝柠檬水必知的注意事项

冻干柠檬变黑了还可以继续喝吗？

可以的，那个是因为柠檬表面被空气氧化了，但是不会生成对人体有害的物质，可以喝的哦，补充一下，柠檬中的化学成分很容易被空气氧化，若是被全部氧化建议不要喝了，因为喝了也不起什么作用，所以平时对柠檬片要注意保存，避光保存，尽量减少和空气的接触。