大麦茶和苦荞茶的区别
大麦茶和苦荞茶的区别
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，荞麦茶是以荞麦为主的茶饮。接下来，我们一起来了解大麦茶和苦荞茶的区别吧。
大麦茶和苦荞茶的区别
一、原料和制作区别
大麦茶是以大麦米为主要原料，经文火炒制而成。而苦荞茶是以苦荞麦为主要原料，经过烘烤等工序加工而成的。
二、营养价值区别
荞麦茶的营养成分要远远大于大麦茶，荞麦茶富含很多的芦丁、硒及维他命等营养物质，丰厚的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸等微量元素，这些可以起到健身瘦身的效果。
三、禁忌的区别
荞麦茶可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用大麦茶。
麦茶不但是夏季消暑的良饮，同时也是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。
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