​猕猴桃怎样软的快,猕猴桃一直很硬怎么变软

猕猴桃怎样软的快,猕猴桃一直很硬怎么变软

本文目录

1.猕猴桃一直很硬怎么变软 2.猕猴桃怎样存放才能放的时间长 3.猕猴桃有点硬怎么办 4.猕猴桃怎么快速变软

猕猴桃一直很硬怎么变软

方法一：将猕猴桃和已经成熟水果用一个塑料袋装起来，放在小盒子或干净的小纸箱中。一般选用成熟的香蕉、吃完的香蕉皮、苹果等，成熟的水果能够释放出乙烯，这种物质能够快速刺激猕猴桃成熟。

方法二：用干净清洁的锋利牙签，根据猕猴桃的大小，在猕猴桃上面戳5到12个洞，促进猕猴桃释放乙烯气体，刺激猕猴桃更快的成熟。不过，在催熟后，要用保鲜膜包裹猕猴桃静置1到2日后保熟才可食用。

方法三：选用个塑料盆，在底部用塑料袋垫着，将大米放在塑料袋里面铺满，再将猕猴桃塞进大米之中。这种方法是比较简便，大米能够快速吸收水分，促进乙烯的释放，加速猕猴桃成熟。催熟过后，大米也不会浪费，淘米后还能煮饭。

以上内容参考百度百科-猕猴桃

猕猴桃怎样存放才能放的时间长

硬的弥猴桃放软办法：

如买整箱的弥猴桃，往箱子里放入一两个苹果、西红柿或者是香蕉，可以释放出大量的乙烯气体，能快速的使弥猴桃成熟变软。大约两三天就可以食用了。

如是去超市购买的散装弥猴桃，则可以将弥猴桃和苹果、西红柿、香蕉这些能够释放大量乙烯气体的水果共同装在一个密封袋里，将袋口封严，大约两三天的时间弥猴桃就会变软，可以食用了。

弥猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小，雄株花也较早出现于雌花；雌株少毛或无毛，花叶均大于雄株。花期为5至6月，果熟期为8至10月。

枝呈褐色，有柔毛，髓白色，层片状。

幼一枝或厚或薄地被有灰白色星状茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛，老时秃净或留有断损残毛；花枝短的4至5厘米，长的15至20厘米，直径4至6毫米；隔年枝完全秃净无毛，直径5至8毫米，皮孔长圆形，比较显著或不甚显著，髓白色至淡褐色，片层状。

叶为纸质，无托叶，倒阔卵形至倒卵形或阔卵形至近圆形，长6至17厘米，宽7至15厘米，顶端截平形并中间凹入或具突尖、急尖至短渐尖，基部钝圆形、截平形至浅心形，边缘具脉出的直伸的睫状小齿，腹面深绿色，无毛或中脉和侧脉上有少量软毛或散被短糙毛，背面苍绿色，密被灰白色或淡褐色星状绒毛，侧脉5至8对，常在中部以上分歧成叉状，横脉比较发达，易见，网状小脉不易见；叶柄长3至10厘米，被灰白色茸毛或黄褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛。

根系生长在坚硬土层内的分布较浅；生长在疏松的土壤内的分布较深。

弥猴桃为肉质根，根皮率高达30%至50%；根含水量高，一年生根的含水量为84%，二年生根的含水量为79%，弥猴桃主根不发达，侧根和须根发达。弥猴桃根系分布浅而广。活土层的厚度，以及温度、水分、空气、养分是影响根系生长的主要因子。一般在40至80厘米深的土层中分布最多。成年树根群体的分布范围约为树冠的三倍。

弥猴桃骨干根较一般果树少，但根的导管发达，根压大，根系受伤之后，再生能力强。弥猴桃成年树有50%以上的总根系长度位于30至50厘米深的表土层，90%以上根系位于1米范围内。弥猴桃幼年树的根系呈“碗形”分布，且根长度密度随深度和离树干的距离而减少。而成年树，根长度密度随深度而减小，但并不受离树干距离的远近影响。弥猴桃根系的年生长期比枝条生长期长，每年有30%以上的根系被更新。

花为聚伞花序1至3花，花序柄长7至15毫米，花柄长9至15毫米；苞片小，卵形或钻形，长约1毫米，均被灰白色丝状绒毛或黄褐色茸毛；花开时乳白色，后变淡黄色，有香气，直径1.8至3.5厘米，单生或数朵生于叶腋。

萼片3到7片，通常5片，阔卵形至卵状长圆形，长6至10毫米，两面密被压紧的黄褐色绒毛；花瓣5片，有时少至3至4片或多至6至7片，阔倒卵形，有短爪；雄蕊极多，花药黄色，长圆形，长1.5至2毫米，基部叉开或不叉开，丁字着生；子房上位，球形，径约5毫米，密被黄色的压紧交织绒毛或不压紧不交织的刷毛状糙毛，花柱狭条形；花柱丝状，多数。

果实卵形呈长圆形，横截面半径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛。

其大小和一个鸭蛋差不多（约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米），一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和多排黑色的种子。

猕猴桃有点硬怎么办

猕猴桃香甜可口的味道，让很多人都非常的喜欢，而且经常吃猕猴桃的话，也可以补充大量人体所需的营养，那么有些猕猴桃买回来的时候并不是很熟，该怎么催熟呢?接下来本文将为大家介绍一些方法，希望能对各位提供帮助。

1、跟苹果放在一起

如果发现猕猴桃不是很熟的话，那么不能直接食用，要经过一定的处理，要将它催熟才行。可以准备一个苹果和一个干净的塑料袋，把苹果和猕猴桃装在一起，然后把口封紧，再把它摆放在阴凉干燥处，一般放置三天左右，猕猴桃就会发现变得有些软了，就可以拿出来吃了，如果发现没有熟透的话，那么还需要再放置一段时间。

2、放在温度高的环境中

把猕猴桃放在环境温度比较高的地方，也能够熟得更快一些。最好是放在温室中，这样的话说起来会更快，但是不要放在空调底下，如果放在空调底下的话，那么虽然变暖了，但是它的口感会变差，所以尽量选择把它放在温室中来催熟，这样的话会更快一些，也会更加的安全一些。

3、跟香蕉放在一起

还可以把猕猴桃和香蕉一起装在密封袋中封好口，然后摆放在干燥处让它催熟，这种方法跟苹果放在一起的方法是差不多的。把香蕉和猕猴桃全部装在袋子里面，将口封好以后，一般放置三5天左右，就会变熟了。如果要选择把猕猴桃跟水果放在一起催熟的话，那么一定要密封好，如果密封不好的话可能会发生变质。

猕猴桃怎么快速变软

猕猴桃快速变软有诀窍

水果催熟

1、 第一种水果催熟法：如果朋友们购买的是整箱的猕猴桃，可以把箱子里放入一两个苹果、西红柿或者是香蕉。因为这些水果可以释放出大量的乙烯气体，这种气体能够快速的使猕猴桃成熟变软。大约两三天就可以食用了。如果朋友们是去超市购买的散装猕猴桃，则可以将猕猴桃和苹果、西红柿、香蕉这些能够释放大量乙烯气体的水果共同装在一个方便袋里，将袋口封严。放在一个比较温暖的地方，也是同样需要大约两三天的时间猕猴桃就会变软，可以食用了。

高温催熟

2、 第二种高温催熟法：所谓的高温催熟法就是将还未成熟的硬邦邦的猕猴桃，放入锅里的蒸屉上，锅中加入一些清水将猕猴桃蒸1分钟左右取出。待猕猴桃变凉的时候用一个方便袋装好，封严。同样也放在一个比较温暖的地方，用这种方法来催熟的话相对比较的快速大约第二天就可以食用了。

牙签催熟

3、 第三种牙签催熟法：牙签催熟法就是取一根干净的牙签，将猕猴桃扎上一些小孔，这样猕猴桃自身也会释放出乙烯气体而成熟。为了避免使猕猴桃感染上细菌，我们可以用保鲜膜将猕猴桃逐个包好，再放到盛有大米的容器里进行保温。像这种方法的话大约上午放好，下午就可以吃了。是最快速的一种。猕猴桃太硬，着急吃怎么办？记住这3点，轻松让猕猴桃快速变软。

制作果干

4、 另外像这种比较生的猕猴桃，还可以用来做成果干，口味也是相当不错的。做果干的话需要先将猕猴桃的皮削掉，再切成片。然后用白醋和盐去除它的酸涩，再冲洗干净。最后一层一层放入白糖翻拌均匀，再放到室外晒干或者放入烤箱烤干即可食用。

小贴士

、 猕猴桃

1、 猕猴桃好吃却不能多吃，因为猕猴桃属寒性，一天吃一两个就够了。如果猕猴桃吃多了就会容易"拉稀"，产生腹痛等症状。另外猕猴桃不建议空腹吃，吃猕猴桃的时间也不要和吃饭的时间挨的太近，最好在饭后间隔一两个小时再食用。

2、 如果是想要将猕猴桃做成果干的话，只能选用偏硬一点的猕猴桃，软的则做不成。做果干在放入白糖后会有一部分水分渗出，朋友们千万要记得把渗出的水分倒出后再晒干或者烤干。倒出的水分也不要浪费，可以做成猕猴桃果汁哟！今天的分享就到这里啦，希望可以帮到有需要的朋友。

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