最新小吃有哪些品种(油炸小吃有哪些品种)
最新小吃有哪些品种(油炸小吃有哪些品种)
我给大家罗列一下八样比较热门的小吃,并且深得小吃货的喜爱,希望你们有机会可以尝试一下,真的超级美味!
1.酸辣粉,一般不叫麻辣粉的,粉有红薯的也有其他的,一般外面卖的都是红薯粉。成都的小吃店好多粉都是现打的,我们如果在家做的话做法很简单,在超市买红薯粉(要细的那种,粗的是吃火锅用的),然后回家用水泡半个小时,等它变软后,再放入开水烫一下,水开了就可以捞出来了。关键是看调料,酱油,醋(根据自己喜好加入),花椒粉,辣椒油,味精,根据自己喜好放入,另外还可以加入一点葱花和大头菜末
2.臭豆腐,说到小吃,实至名归的应该就是臭豆腐了,全国各地都有卖臭豆腐的,别看它名字是叫臭豆腐,可是吃起来却是很香,南京以及长沙的臭豆腐尤其出名。
3.灌汤包,我们平时买的早点包子可不是灌汤包,正宗的灌汤包是非常好吃的,灌汤包最主要的就是里面的汤汁,判断灌汤包是否好吃首先就应该品尝其中的汤汁然后再是肉馅,最后才是面皮。
4.手抓饼,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
5.肉夹馍,这是中国陕西特色食物,肉夹馍遍及西安大街小巷,被称为中式汉堡,扬名中外。是非常好吃的早点了。2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。
6.煎饼果子,煎饼馃子是天津人的小吃,最早流行于山东等地区,后来传入到全国各地,成为风靡全国的小吃之一。天津地区的煎饼果子已经申请成为了非物质文化遗产,这就相当于确定了天津煎饼果子的正宗地位。
7.串串香,在配菜上比较简单。串串香是把配菜加工成片状、块状等用竹签串在一起。现在的串串越来越有点和火锅靠近,但是串串香在吃的时候是看见竹签的。因为串串香吃起来比较方便,还是收很多吃货的喜爱的。
8.炕土豆,是恩施土家族的一个土特产,做出来的土豆美味可口,吃了使念念不忘。不论在什么地方,炕土豆都是最受欢迎的小吃之一。
炕土豆的营养价值很高,还可减肥,还有健胃养脾的作用,而且还可以预防中风。是一个比较好的食物,对于减肥的小伙伴们可以多吃一点。
作为一名从事小吃行业的店主,我来回答你的问题。
现在热门的小吃有非常之多,各地区口味品种不一样,大众化小吃的有臭豆腐,烤面筋,手抓饼等,再者就是每个城市也都有各自的传承本地小吃,口味也各自为好。
我推荐几个我们这边的小吃。
第一个、盐焗鸡翅鸡爪
这个是我们的本地小吃,色泽鲜艳,气味香浓,而且非常有嚼劲,辣味十足,是年轻人休闲时刻的首选小吃,当然超市也有可购买的袋装,但是味道颜色各方面觉得绝对比不上。
第二个、烤面筋
烤面筋是陕西非常有名的传统小吃,在全国各地都有它的影子,大街小巷都有,在我们这里这条街都有5家烤面筋,做的味道也各有千秋,主要是价格相对便宜,符合大众消费。做好的面筋在炭火上烤至外表金黄,再潵上芝麻,孜然粉等,非常好吃。
第三个、手工辣条
手工辣条也是陕西非常风靡的小吃,辣条全国都在吃,但是手工现做的估计很多人没吃过,热腾腾刚出炉的手工辣条,吃起来非常有筋道,而且干净卫生无任何添加剂,吃着让人放心。
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