​秋季喝哪些汤最好

秋季喝哪些汤最好

秋季喝什么汤最好

由于秋天天气干燥，容易引起燥邪伤肺，因此可以适量补充一些滋阴润肺的汤剂进行改善。同时也可以选择一些养肝、养心、养肾的汤进行滋补。但每种汤均对人体有一定益处，因此不存在哪种最好养生的说法，有需求的人群可以根据自己的偏好进行选择，用适合的食材所搭配、熬制的汤，均对人体补充营养有益。

1、百合莲子汤

百合含黏液质，性微寒，具有清心润肺的作用；而莲子健脾补胃，两者结合，属于秋季适宜的养生汤之一。

2、雪梨百合枸杞汤

还有雪梨百合枸杞汤，可以将雪梨、百合、枸杞一起熬煮，有利于润肺安神、滋阴补肾，对秋天可能出现的上火等症状，具有一定的改善作用。

3、南杏猪肺汤

其中含有的南杏能够帮助润肺止咳，含有较多的脂肪以及蛋白质、糖分等物质;猪肺有利于补肺，含有一定的蛋白质以及维生素等，两者一起煲汤，有利于缓解秋天气候干燥引起的燥热咳嗽。

4、沙参玉竹老鸭汤

其中含有的沙参有利于滋阴清肺、养胃生精，含有一定量的生物碱以及淀粉等物质;而玉竹能够帮助润肠通便以及养阴润燥，含有较多的维生素A以及铃兰甙等物质;老鸭能够帮助滋阴补血，秋季喝沙参玉竹老鸭汤能够帮助改善肺燥、干咳以及便秘等不适的症状。

5、冬菇雪耳猪胰汤

其中含有的冬菇有利于健脾益胃、滋阴润燥;雪耳有利于滋阴润肺、益胃生津，其中含有较多的蛋白质以及粗纤维等物质;猪胰可以帮助益肺润燥、健脾生津。三者合而为汤，能够帮助改善秋季肺肾阴亏、虚火内生引起的咽干、干咳等症状。

综上所述，秋天选择何种养生汤进补，应根据个人偏好、食材等进行适当搭配，同时也要注意饮食均衡，不可单一地通过养生汤滋补，也要搭配一些主食、水果等食用。