​薏米热量高吗，做了红豆（赤小豆薏米汤）剩下的赤小豆薏米这么一碗打算充当米

薏米热量高吗，做了红豆（赤小豆薏米汤）剩下的赤小豆薏米这么一碗打算充当米饭，红豆热量这么高，请问这碗粥热量高么？

做了红豆（赤小豆薏米汤）剩下的赤小豆薏米这么一碗打算充当米饭，红豆热量这么高，这碗粥热量高么

豆类只含有丰富的蛋白质，至于热量如果光是单纯的吃薏米红豆汤，是不会长胖的，这种餐食，有明显的去浮肿效果，长期在晚餐服用，会使身体代谢增强，是不错的养生一方。

薏米长什么样子

薏米是禾本科植物薏苡的种仁，形状为长圆形，长为5-8毫米，宽为4-6毫米，厚达3-4毫米。其质地粉性坚实，颜色大多为白色或者黄白色。薏米被誉为世界禾本科植物之王，营养价值非常高，不但可食用，还可进行药用。

一、薏米形态特征

1、大家应该都吃过薏米，它属于一种禾本科植物薏苡的种仁。在外形上看是长圆形，长为5-8毫米，宽为4-6毫米，厚达3-4毫米。腹面具宽沟，基部有棕色种脐，其质地粉性坚实，颜色主要有白或黄白两种。

2、薏米主要分布在亚热带地区，我国分布范围十分广泛，栽培历史比较悠久。薏米被誉为世界禾本科植物之王，在欧洲被之位生命健康之友。其营养价值非常高，不但可以进行食用，还可以入药使用。

五谷杂粮热量表

营养素：含量(每100克)

脂肪(克)：0.83

碳水化合物(克)：21.73

蛋白质(克)：3.61

胆固醇(毫克)—

纤维素(克)1.30

维生素A(微克)一

维生素C(毫克)一

维生素E(毫克)一

胡萝卜素(微克)一

硫胺素(毫克)一

核黄素(毫克)一

烟酸(毫克)一

镁(毫克一

钙(毫克)一

铁(毫克)一

锌(毫克)一

铜(毫克)一

锰(毫克)一

钾(毫克)一

磷(毫克)一

钠(毫克)一

硒(微克)一

热量点评：每100克五谷杂粮所含热量约为106大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物83.03%，脂肪3.17%，蛋白质13.79%，对减肥人群而言推荐食用。

100克红豆薏米粥有多少

100克红豆薏米粥有一碗。

一天量的红豆薏米粥的热量,以100克可食部分来计算,含有的红豆薏米的热量是29大卡,也就是相当于121千焦,因此单位热量较低。而每100克红豆薏米粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1％。而每100克红豆薏米粥的营养成分的比例为碳水化合物6.00克,脂肪0.14克,蛋白质1.61克,纤维素0.53克。

薏仁水要煮多久

1. 要先用清水泡。一般说泡上12小时左右，即今天泡上明天煮。

2. 煮时泡的水不要倒掉（部分营养在水里），加些水一起煮，先大火煮开，然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可（这一步很重要，可以试试），此时薏米已开花。

3. 一天喝一次就行，最好早上吃。要连米带水一起吃下。吃时加些蜂蜜（最好不要加白糖，蜂蜜有养颜润肤的功效，而白糖热量高又无此功效）。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道，口感不爽。