为啥炸薯条炸完特别软不脆
2023-06-23 06:48 来源：万热网 点击：
为啥炸薯条炸完特别软不脆
可能的原因有：一、焯水的时候把薯条煮得过熟了，且没有裹上干淀粉，一般焯水2-3分钟，煮至5分熟就可以了。二、可能只炸了一次，薯条最好是复炸，这样才会更脆。
为啥炸薯条炸完特别软不脆
也有可能是炸的时候火候不够大，油温也不够高，炸薯条的油温应该在170度左右。
炸薯条需要炸两次，第一次把薯条炸至浅金黄色即可捞出，放凉后再炸，第二次炸至薯条的颜色变为金黄色。
炸好的薯条应该及时食用，如果放置的时间长了，薯条也会变得特别软，尤其是在湿度高的春夏季。
相关标签：
-
- 微波炉热肉类老蹦怎么办
-
2023-06-23 06:45:59
-
- 危险作业有哪八种类型
-
2023-06-23 06:43:53
-
- 土豆要焯水吗
-
2023-06-23 06:41:47
-
- 甜面酱怎么吃
-
2023-06-23 06:39:41
-
- 甜面酱的用途
-
2023-06-23 06:37:36
-
- 桃子水能代替爽身粉吗
-
2023-06-23 06:35:30
-
- 桃胶怎么煮
-
2023-06-23 06:33:24
-
- 后入式美女动态图
-
2023-06-22 17:20:20
-
- 华为好还是荣耀好
-
2023-06-22 17:18:15
-
- 钢笔吸墨器怎么用
-
2023-06-22 17:16:10
-
- 管行业必须管安全
-
2023-06-22 17:14:05
-
- 工地施工时间规定
-
2023-06-22 17:12:01
-
- 狗可以喝纯牛奶吗
-
2023-06-22 17:09:56
-
- 工程结算书怎么做
-
2023-06-22 17:07:51
-
- 茄子炸多久才熟
-
2023-06-22 17:07:46
-
- 华为负一屏怎么关
-
2023-06-22 17:05:46
-
- 起泡胶弄到衣服上怎么快速清除
-
2023-06-22 17:05:40
-
- 红米手机如何截屏
-
2023-06-22 17:03:41
-
- 旗下宣誓是什么意思
-
2023-06-22 17:03:34
-
- 桂花鱼怎么做好吃
-
2023-06-22 17:01:37
印度被天狼斩首少将是谁呀(印度解密天狼斩首行动)
渤海银行28亿后续，渤海银行28亿存款被质押事件后续