​煎饼果子是哪里的小吃(煎饼果子是哪里的小吃啊)

煎饼果子是哪里的小吃(煎饼果子是哪里的小吃啊)

煎饼果子特色是正宗哪里的小吃

#当区别老外街头拿捏图片了特色煎饼果子#

最近，一种中国街头小吃“卷”出了国门，煎饼果子的做法。在TikTok上，#jianbing（煎饼）和#jianbingguozi（煎饼果子）的话题热度居高不下，已经收获了近四千万的播放量，围观煎饼、馋煎饼、煎饼卷一切、亲自动手尝试做煎饼果子……屏幕里满满都是老外1000元们无处安放的好奇心。

TikTok上#jianbing和#jianbingguozi的果子标签页做法

看看开在纽约的“Jian Bing Man（煎饼侠）”是怎么做煎饼果子的？面糊1000元在铁板上圆润地“滚”过一圈，薄薄的一层面皮在高温下开始变得微黄，此时打入一到小吃两颗鸡蛋，用正宗铲子戳破蛋黄，蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面，撒学最上葱花和芝麻。

开在纽约的煎饼店，店员风味小吃配方小吃正在制作煎饼果子图片

待面皮微微发焦，用铲印度子轻轻一铲，卷起小半边面皮，刷上街边甜面酱或辣椒酱，再放上一层薄脆、火腿、生菜……麻利地一卷，整个过程约莫三两分钟，一个热气腾腾的煎饼果子就出锅了。

TikTok网友吃过品尝街头风味小吃在英国曼彻斯特地方培训买的杂粮中国正宗煎饼

隔着屏幕都仿佛能闻到煎饼果子香，薄软的煎饼裹着嫩滑的鸡蛋，杂粮煎饼是哪里的小吃，酥脆的薄皮与清爽的配菜地方恰到好处中和了酱料的腻，咬一口，外糯里脆，焦香四溢。这不禁引来外国天津网友好奇“这是什么？”，还有TikTok网友直接“看饿了街头”、“眼前的食物顿时培训就不城市香了”。

TikTok网友评论

做个正式介绍。煎饼果子，也叫煎饼馃子，馃是油炸食品的意思。这种火遍海外的煎饼来自中国，最初起源于吃过山东和天津地区，印度街边小吃煎饼果子。更值得一提的是，煎饼果子如今也已经被果子列入我国非物质文化遗产名录。

要说中国的煎饼果子，精髓之一就在于“摊煎饼”。这不，老外印度们已经按捺不住一颗想要动手尝试的心了。TikTok用户@petteriputteri是一名热爱中国美食的老外，天津小吃煎饼果子做法，他用家里的煎锅做起了简易版的煎饼果子，面糊一摊、轻巧一翻，煎饼果子特色小吃做法，虽然他在视频里说他是做法第一次做，但也街头是有模有样的呢。

外国网友在家里自制煎饼果子特色中国

看来杂粮摊煎饼已经尽在TikTok网友们掌握。不过就目前，论摊煎饼的印度“想象力”还是得看咱们中国大妈——当煎饼遇上各类果蔬做法汁，一些奇妙1000元的创意就出现了果子。

你见过天津粉色的子类1000元煎饼果子地方个名族吗？

TikTok用户印度制作粉色煎饼天津果子

这支视频吸引了超过1300万TikTok网友的观看！外国网友热情评论，他们不仅好奇这种煎饼果子的制作过程，煎饼果子是哪里的小吃，还纷纷表示图片想品尝一番，煎饼果子是哪个城市的风味小吃。

TikTok网友的热情正宗评论

外国网友@undeliciosomundo就亲自探店煎饼了一家开在国外的中国煎饼果子小吃店。在视频里，这位美食爱好者点了一只煎饼果子，拍下了制作过程，还努力地学起了“jianbingguozi（煎饼果子）”的中文发音，中国街头小吃煎饼果子，整个视频里他对中国美食赞不绝口。

@吃过undeliciosomundo探店子类煎饼果子地区

的确，在中国，煎饼果子已经是当之无愧的街头名小吃。我们常常能见到一架餐车载着一口圆圆的铁板锅，煎饼果子便飘香在早餐摊铺或夜市里。一些地区来过中国的老外们也纷纷回味，“我过去生活在中国，煎饼果子是我最喜欢学最的早餐！”

TikTok网友评论

其实风味小吃煎饼果子早已是名扬海外配方的国际化美食，特斯拉的创始人马斯克曾经还被媒体曝光来中国谈投资之余特意去买了煎饼果子大快朵颐。

如今，在伦敦、纽约、芝加哥、都柏林等国外很多城市都开起了中国煎饼果子小摊或者店铺，不少老外们还专门去排队购买，他们地区纷纷表示爱上了中国美食，吃起来一点都不含糊。

老外们子类爱上图片煎饼果子街边

更有些老外已经“拿捏了”中国煎饼果子，开启了煎饼裹一切的新特色吃法，烤鸭煎饼、辣子鸡煎饼……只有你想象不到的，没有一张煎饼卷不起来的世界。

TikTok外国网友煎饼城市探索杂粮“新式煎饼”

美食是全世界的通用语言，当味蕾串联起了TikTok网友们个名族的中国记忆，不少外国网友们甚至还自如地辩论起了“一个有灵魂的煎饼果子，要加两个鸡蛋！”（李强）