我国古代酿酒的主要原料是什么
2023-06-08 12:10 来源：万热网 点击：
我国古代酿酒的主要原料是什么
我国古代酿酒的主要原料是粮食。
酿酒是利用微生物发酵生产含有一定浓度酒精浓度饮料的过程。谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器。根据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明，传说中的夏禹时期和黄帝时期就已经存在酿酒这一个行业，而酿酒的起源还在此之前。
远古时期人们可能最先接触到的就是某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期的酿酒是较为发达的行业。酿酒的原料不同，所用微生物和酿造过程也是不同的。中国酿酒的精华就是酒曲，酒曲是在经过强烈蒸煮的白米中，加入了曲霉的分生孢子，然后经过保温，米粒上就会长出茂盛的菌丝，也就是酒曲。
相关标签：
-
- 铜的密度是多少
-
2023-06-08 12:08:33
-
- 甜不辣是什么
-
2023-06-08 12:06:27
-
- 烫完头发几天可以洗
-
2023-06-08 12:04:22
-
- 自动泊车是什么意思
-
2023-06-07 20:28:17
-
- 中岳嵩山多高
-
2023-06-07 20:26:11
-
- 志明与春娇什么梗
-
2023-06-07 20:24:05
-
- 增值服务是什么服务
-
2023-06-07 20:21:59
-
- 鸳鸯是鸭子还是鸟
-
2023-06-07 20:19:53
-
- 英国的全称
-
2023-06-07 20:17:47
-
- 亚洲象和非洲象的区别
-
2023-06-07 20:15:42
-
- 心酸和辛酸的区别
-
2023-06-07 20:13:36
-
- 小马的尾巴特点
-
2023-06-07 20:11:30
-
- 香芋相克的食物有哪些
-
2023-06-07 20:09:24
-
- 遇到闰月年过生日以哪个为准
-
2023-06-07 13:18:05
-
- 新郎在唐朝指的是什么
-
2023-06-07 13:16:00
-
- 小腿多少厘米算细
-
2023-06-07 13:13:55
-
- 霞浦特产有哪些
-
2023-06-07 13:11:50
-
- 天然气泄漏先关阀还是先灭火
-
2023-06-07 13:09:45
-
- 书签大小
-
2023-06-07 13:07:41
-
- 室内应该怎么喷杀虫剂
-
2023-06-07 13:05:36
印度被天狼斩首少将是谁呀(印度解密天狼斩首行动)
渤海银行28亿后续，渤海银行28亿存款被质押事件后续