​白蒿的吃法（白蒿的吃法大全）

白蒿的吃法（白蒿的吃法大全）

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白蒿的吃法

白蒿摘洗干净；把白蒿切碎备用；把白蒿放到碗里，加入两勺面粉，一个鸡蛋，盐；搅拌均匀；电饼铛里放入花生油预热2分钟，把白蒿面糊倒入，用铲子摊匀；两分钟后翻过来稍烙。

大多的时候白蒿采回家，择洗干净之后，放一些面粉拌一下上笼蒸7分钟取出，加蒜汁或者辣椒油拌均匀，浇上香油即可食用。

白蒿的吃法 白蒿麦饭 食材 主料：白蒿400g、面粉310g。辅料：油适量、盐适量、蒜泥适量、醋适量、酱油适量。步骤 将白蒿摘去黄叶。洗干净放入筛子中控2分钟水份。面粉放容器中，加盐、五香粉，用筷子拌匀。

白蒿的食用方法之一：蒸着吃 将新鲜的白蒿清洗干净之后，加上适量的面粉，一起放在篦子上蒸熟了，最后蘸着蒜汁一起来吃，绵绵软软的，味道也比较清淡，适合在春天的时候，吃点。

春季白蒿食用方法

1、凉拌白蒿 取白蒿的嫩叶洗干净，然后放入开水中捞一遍，等熟了之后，把水挤干、切碎备用。将切好的白蒿放入一个大容器中，然后放入食盐、味精、白糖以及麻油等调料，搅拌均匀就可以吃了。

2、白蒿的食用方法 白蒿摘好后，放在水中洗干净。准备好蒜苗和姜 洗净白蒿，控干水分，蒜苗切碎 放入适量盐和面粉，拌匀后放一小部分蒜苗碎。

3、步骤：白蒿去野外挖回来，把挖回来的白蒿摘干净，冲洗浸泡一会。捞出的白蒿不用控干水分，直接放到盆里，加入少许的面粉和盐。用手抓拌均匀，使得每一棵白蒿上面都沾有面粉。放到笼屉上大火蒸大约10分钟。

白蒿的吃法都有哪些?怎样烹饪才能比吃肉都香?

首先将采摘回来的白蒿放在清水中给它清洗掉表面的泥土，然后放在案板上给它晾干水分。这个晾好的白蒿可以用来泡水喝，对我们的身体是有好处的哦。白蒿沥干水分的时候，我们将红薯粉条一小把直接冷水上锅。

白蒿摘洗干净；把白蒿切碎备用；把白蒿放到碗里，加入两勺面粉，一个鸡蛋，盐；搅拌均匀；电饼铛里放入花生油预热2分钟，把白蒿面糊倒入，用铲子摊匀；两分钟后翻过来稍烙。

白蒿不能生吃。白蒿的吃法有许多，一是吃包子、团子做馅，二是掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐，也可以蒸熟了吃……都挺好吃。我经常做的白蒿美食有两种——白蒿窝头和白蒿蒸菜。

白蒿谷垒 烹饪方法：白蒿去老根、黄叶，洗净沥干，然后再把白蒿切碎。把切好的白蒿放入盆中，加入面粉、盐、胡椒粉适量。放到蒸屉上，锅中放水，蒸25分钟。把蒸好的谷垒，再拿葱花炒一下会更香。

艾叶的烹饪方法有很多。做饺子、凉菜、炒鸡蛋等都是不错的选择。可以根据个人喜好选择不同的做法。虽然春天野菜比较多，艾叶去根去杂，洗净捞出。

白蒿的营养价值_白蒿的功效与作用及食用方法

1、白蒿具有清湿热、退黄疸之功效。(1)利胆临床应用与动物实验表明，白蒿有明显的利胆退黄作用。(2)保肝白蒿煎剂对CCl4所致动物实验性肝损伤有保护作用，能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。

2、(1)白蒿有明显的利胆退黄作用。白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加，胆汁中胆固醇含量降低，可预防胆固醇结石的形成。(2)能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。

3、白蒿的营养价值  保护肝胆 研究表明，白蒿中含有的香豆精、咖啡酸等物质对肝胆均有保护作用，人体适量食用非常有利于肝胆器官维持正常的功能。

4、白蒿的吃法很多，一般是用来做蒸菜，炒鸡蛋，烙饼，做杂面馒头都是可以。它最大的作用就是养肝护肝，是最好的治疗肝病的中药之一。他和西洋菜并称为肝肺双雄。

5、具有保肝护胆的功效，有大量科学研究表明，白蒿的成分里含有咖啡酸，香豆精等物质对我们人体的肝胆具有保护作用，我们适量吃白蒿有利于维持肝胆器官正常运行。

6、白蒿能吃，但脾胃虚寒者慎服。经期女性禁用，经期忌寒，本品性凉，不宜服用。

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白蒿的吃法