​枇杷酒一次喝多少钱 枇杷酒一次喝多少钱合适

枇杷酒一次喝多少钱  枇杷酒一次喝多少钱合适

枇杷酒一次喝多少钱，喝多少度数的酒最好？今天我们就来聊聊这个话题。首先我们要知道，什么是果酒？果酒是一种以水果为原料，经过发酵酿造而成的酒，它它和葡萄酒一样，都是用来喝的。那么，为什么要喝果酒呢？因为果酒不仅口感好，而且营养价值也非常高，尤其是维生素c的含量，远远高于于普通的白酒。所以，很多人都喜欢喝果酒。

一：枇杷酒一次喝多少钱合适

枇杷的味道鲜美,含有各种果糖、葡萄糖、铁、钙以及维生素A、B、C等营养素。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效,枇杷泡酒也深受大众的喜爱。

热咳嗽能喝枇杷酒吗

可以适量饮用。 热咳嗽多是由于外感风热之邪或风寒之邪入里化热而导致，主要表现症状为咳嗽咳痰不爽、痰黄粘稠、咳嗽气粗、声音嘶哑、口干口燥等，而枇杷酒具有润肺止咳、生津止渴的功效，热咳嗽患者食用饮用后能在一定程度上缓解不适。

正宗枇杷酒的制作方法

材料：新鲜枇杷200克，米酒500毫升，冰糖适量。 

做法： 

1、将枇杷外皮的绒毛、灰尘等清洗干净，去皮，去核备用。 

2、准备一个干净的玻璃瓶，将适量冰糖放入容器内。 

3、然后加入枇杷肉，一层冰糖一层果肉直至放完为止。 

4、然后将米酒倒入，将瓶口密封。 

5、静置2-3个月，将残渣过滤后即可饮用。 

6、建议一次喝30-50毫升，一天喝一次即可。

枇杷酒可以存放多久

1、通风阴凉储存 在常温环境下，通风阴凉储存能够让枇杷继续成熟，如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右，如果是成熟的枇杷也可以放上半周，如果没有经验可以将枇杷果翻看一下，把成熟的枇杷和没成熟的枇杷分开来放，如果有出现枇杷果皮变黑的情况，可能是枇杷被碰坏了或者枇杷放太久了，要尽快把成熟的枇杷吃掉，或者进行加工存放。 

2、冰箱冷鲜保存 冰箱冷鲜储存时要用自封袋将其封好，然后再放入冰箱蔬果箱中冷鲜保存，通常适合储存的温度在一到两度之间，冰箱最好除异味降湿气，如果处理得当，枇杷能够储存一两个月，另外枇杷是作为非呼吸跃变型水果，没有后熟作用，通常需要九成熟之后再采摘，否则枇杷在冷鲜储存中会一直保持采摘时的成熟度。 

3、加工储存方法 如果怕冰箱储存仍然吃不完，不如选择将枇杷进行加工之后再储存，这样保存时间可以延长的同时也能更好吃，通常加工储存枇杷可以选择将枇杷做成果酱、蜜饯、枇杷膏，也有用做枇杷酒、枇杷醋等不同方法来储藏和利用枇杷，经过加工后的枇杷比起新鲜枇杷不仅更易保存，而且会更加好吃，如果家中枇杷不小心买多了或者摘多了，不妨试一试这些方法。

枇杷泡酒的禁忌

第一：去掉表面的茸毛

吃过枇杷的人应该都知道，这种水果的外表皮上带有一层茸毛。在服用这种水果之前，一定要去除掉外皮，这样对肠胃的健康更加有利。

第二：去除掉枇杷的蒂部以及外皮

在服用枇杷或者是将枇杷泡酒喝之前，要将枇杷的蒂部去掉，也就是我们常说的带把部分去掉。如果是已经完全成熟的枇杷则容易去掉，直接掰断并且撕皮就可以了。

去掉枇杷的尾部就比较困难了，并且比较的麻烦。首先需要我们将手指头夹住枇杷已经去皮的上面部分，然后居直接摘下来。因为枇杷的尾部不仅有茸毛还有脏东西，建议一定要去掉。

第三：不适合和枇杷一起服用的食物

并不是所有的食物都可以和枇杷一起服用，建议枇杷以及枇杷酒不要和小麦、牛奶一起服用，避免身体健康受到影响。在服用枇杷的时候不能够服用白酒，这是因为酒精和枇杷接触之后会将枇杷中所含有的胡萝卜素发生改变，变成促氧化物质。这些物质会攻击正常的细胞，对身体的健康的损害非常大。

枇杷如果好小麦一起服用，则容易导致身体生痰，这是因为小麦具有健脾止痢的作用，和枇杷一起服用则会影响健康。枇杷叶不能够和牛奶一起服用，这是因为牛奶中含有大量的蛋白质，和枇杷中所含有的苹果酸结合之后会产生有机酸。如果体内含有大量的有机酸，那么牛奶就会出现沉淀，体质则会下降。

二：枇杷酒一次喝多少钱一瓶

五斤枇杷十斤酒，这样比例一般都是这样的泡，酒适当多那么两三斤也行。总的来说酒要超过枇杷，并且泡的时候要把枇杷全部淹住，另外加上一斤左右的好冰糖，使枇杷酒更加香甜如味。不过什么好酒在饮时都不要过度的去喝，不然喝酒多了也伤身体，起到反作用。

三：枇杷酒一次能喝多少

一

五月，到仙居。仙居连着下了几场雨，青山半掩半藏，一片翠色。翠色间金黄点缀，山岚也掩不住这鲜亮。

五月，仙居的枇杷渐黄。我们是来寻枇杷的、吃枇杷的。

其实倒也不用特地寻，到仙居走一走便知晓，但凡村镇上的家家户户，门前、院子里、菜地里，枇杷皆金黄色果实坠坠。宋代诗人戴复古在《初夏游张园》一诗写：“东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金。”

五月，仙居树树金。

贵平老师迎来，说，走，去看看仙居的枇杷之乡。贵平老师任职于仙居农技推广中心，仙居的蔬果、粮食，如他日常的一蔬一饭，有他引路，我们便走向仙居的枇杷园中去。

枇杷之乡，名曰官屋，位于朱溪镇。官屋村静悄悄的，村庄能看到的山崖，皆被山岚吞没了。仙居一下雨便是朦胧温柔的。说来，我来过仙居好几次，次次来，次次下雨。上一次，是在雨天上仙居闻名遐迩的神仙居，赶上大雾，神仙居的峰峦皆成为雾气腾挪的想象。

仙居的枇杷倒在低处，比我幼时见到的枇杷树更低。山岚在上空浮动，枇杷金黄入目。官屋的一位山民传授，枇杷树生长时，要砍去正中的树枝，让旁边的树枝长起来，长成一把大伞。这样采起枇杷来，方便，梯子也不用。但官屋的枇杷还未开采，山中气温稍低，连逢下雨。开采后，会有枇杷商人专程来到官屋收枇杷，鲜卖的、做罐头的、做枇杷膏的……

“还有一位专来酿枇杷酒的枇杷酿酒人。”山民说，他身后的妻子惊奇了一下：“还有枇杷酒？那么你喝过吗？”我们都笑起来，看来枇杷酒是这对老夫老妻间的一个秘密。

我想起一张画来，三枝枇杷，黑白墨色，是清代画家金农的一张枇杷小品。这张画的左下侧题着一行字：“橛头船，昨日到，洞庭枇杷天下少。额黄颜色真箇好，我与山妻同一饱。”我想象着，五月波光粼粼的洞庭湖上，画家与妻子棹一小舟，来到枇杷树下，看金黄果实，一同亲手摘下吃到饱，这样满足、快乐。也许正是枇杷甜蜜的果腹之后的平静，才使黑白墨色显得依然动人。

他称妻子为“山妻”，山夫山妻，如眼前的这对仙居老夫老妻。他们居于山中，在每个五月站在屋前，等待枇杷果实渐渐黄、渐渐黄透。他们在等待一场关于枇杷的丰收劳动。

二

苗苗的“福应”枇杷已黄了一座山。仙居有宋代福应塔，福应的好期盼，被苗苗寄托在果园里。因为果园靠近县城，温度较高，枇杷的金黄沿着山脚漫到山腰，再往上，山峦叠翠，山名喊作青尖。

山脚下的白房子里，十几位枇杷阿姨正在小心挑拣着枇杷，个头不大的、不够黄的、受过伤的，都得挑出来。苗苗将表皮附有褐色斑点的枇杷称为受了伤的枇杷。

枇杷果，是很脆弱的。如枇杷叶、枇杷梗，附着一层细细的绒毛，枇杷果也有。采摘时，这层绒毛若有一点碰到擦到，便会瞬时转成斑点。因而得采梗，且要一粒粒采，看黄透了采，看够不够金黄，看金黄中那丝绿意有没有将阳光足够转化为甜蜜。这是需要眼光的。

因而采摘枇杷的，都是上了年纪的、经验丰足的阿姨们。她们眼神准、足够耐心，也有一点好胜心，看谁采得快、采得准。现在，她们正坐在小房子的长条凳子上晃着腿儿呢，等雨停，上山，上树。

连日的雨没有下在苗苗的心上。苗苗说，枇杷采摘最好的天气，是夜里下一场雨，白日迎着阳光，这样子的枇杷，夜里吸足了水分，“澎澎的”，阳光一照，甜度也好，品相也好。

苗苗大约有一千株枇杷树，这一千株枇杷树，有二十多岁，是白沙枇杷。这是苗苗从林阿姨的手中承包来的。林阿姨是个上班族，却早在二十多年前便看中这青尖山，植下枇杷、杨梅、梨。林阿姨上班之余，便念着自己的果园。苗苗原在城市做生意，但却想要一座果园。因而，这就成了她和林阿姨共同的果园。除了枇杷，果园里还栽种着杨梅、梨。林阿姨指挥除草、施肥、疏果，苗苗负责采摘与线上销售。今年的枇杷，一部分用蓝黄相映的盒子装好，当天运送出去，盒子上印着——神仙大农。

大农，大约是每个仙居人的生命基因。

苗苗掐着指头给我算仙居一年的水果季，初春的樱桃、初夏的桑葚、枇杷、盛夏的杨梅，还有桃、梨……苗苗说，不知道为什么，就是想回来做农业，明明赚得更少。但站在果园里，心中快乐、富足，眼睛笑得弯弯。孩子也领回来，果园成为他们和同学的乐园。

她说，孩子领略到许多城市领略不到的东西。

三

我喜欢枇杷树的古老、茂盛，枇杷叶厚朴、枇杷果鲜艳。去年冬季呼吸道犯炎症，母亲便从屋后的枇杷树上采了枇杷叶、枇杷花炖了水给我喝，清凉解毒，含有稍许甜味。还有未用完的枇杷枝叶，我细细看了，枇杷花不好看，毛茸茸、灰扑扑，谁会在意它。更不在意的人，都不知枇杷会开花。

但真公平，枇杷的果好看。认识一位插花艺术家，他插花却惯用果，番茄、葡萄，很有古艺术家的遗风。古艺术家是爱果的，除了金农的墨色枇杷，画家历来为枇杷的金黄着迷。宋徽宗赵佶的《枇杷山鸟图》，宋代画家林椿、崔白、吴炳分别画过《枇杷山鸟图》《枇杷孔雀图》《八哥枇杷图》。金黄色的小果丰满圆润，在绢上、纸上流传，伴随着古人那微小的喜悦的注视。

那些注视里，鸟类比人更爱吃枇杷，也比人更通晓枇杷的甜蜜。今天仍然如此。苗苗说，往常要给枇杷山蒙上一张巨大的防鸟类啄食的网。一种关于甜蜜的烦恼。

对于枇杷果实成熟的敏感，能超过鸟类的，只有孩子。

我家也有一株枇杷树，是近八十岁的祖母种下的。它长在浙西深山老宅的屋后，已长得很高，高到接近天空，属于我们家族所有人。枇杷果子长成，一串串垂在枝头，枇杷果起先为深绿，继而成为青绿、淡绿、浅黄、深黄。如人的四季。

幼时，枇杷是很珍贵的。观察枇杷在五月中的果实变幻，是我们最要紧的事。苗苗说，在她的小时候，仙居枇杷也未有那么多，每年有固定的开采季，开采前，敲锣打鼓，庆祝枇杷的丰收。

枇杷树长大后，我渐渐远离深山，远离枇杷树。一头银丝的伯父守在枇杷树下——他常喜欢坐在能见到枇杷树的门槛上吃东西。山中的枇杷多得吃不完了，落下来，铺满地金黄。伯父说，年纪大了，吃得少，更多留给鸟吃。他说，人是这样的，要对自然让步。

苗苗折下裂了口的枇杷，雨下得多，把果子胀裂了。她说，心疼，但又接受着自然的安排。这是作为一个农人要接受的事。

我站在枇杷树下，想起归有光的《项脊轩志》：“庭有枇杷树，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如盖矣。”这是一份悲伤的思念。

枇杷树是长得很快的，就如我的枇杷树，它已历经好几代人。枇杷树的生命力顽强，在老家，许多枇杷树，大约是人吃枇杷时不经意间吐的枇杷核，枇杷树便长了出来，长在谁家的院子里菜地里，便属于谁家。

贵平老师捧来一掌心的枇杷，他很欣喜，这是他植下的枇杷树第一次结果。我走过去，枇杷树还不及我高，果子却饱满。

傍晚，我们来到距今六七千年的下汤遗址。遗址地看起来只不过是普通的田地，我们只站在门口，看一株古老的枫树在风中轻微摇摆，看映在白墙上的黄果子澄明可爱。

栏目主编：孔令君 文字

The End